A Alispec nasceu em 1993, na cozinha da Dona Vanda e do Seu Walter e, desde então, tem evoluído junto com a confeitaria e a panificação no Brasil. Hoje, seguimos em uma nova fase, com identidade renovada e mais próximos do público.
Nossas linhas foram organizadas por tipo de uso e algumas formulações foram repensadas para oferecer ainda mais sabor, praticidade, qualidade e padronização no preparo, seja para cozinheiros profissionais ou amadores.